從“舌尖”到“心間”，經(jīng)濟(jì)學(xué)院說到做到！ 二維碼
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盤內(nèi)一分鐘，廚內(nèi)更多功 “光盤行動(dòng)” ——一個(gè)來自節(jié)儉的呼喚 由河北省教育廳組織開展的 河北省高校“食光正好，拒絕剩宴” 作品征集評(píng)選圖片類獲獎(jiǎng)名單公布 恭喜經(jīng)濟(jì)學(xué)院以下同學(xué)獲獎(jiǎng)！ 杭陽(yáng)洋 劉斯琪 李佳蒙 《食光正好，拒絕剩宴》 趙鑫 趙穎 李子旭 《光盤行動(dòng)，拒絕剩宴》 劉靜蕾 張嘉麟 《食光正好，拒絕剩宴》 王佳鑫 《厲行節(jié)約，拒絕盛宴》
調(diào)查結(jié)果顯示，中國(guó)消費(fèi)者每年僅餐飲浪費(fèi)的食物蛋白和脂肪就分別達(dá)800萬噸和300萬噸，最少倒掉了約2億人一年的口糧。隨意倒掉的剩菜剩飯，很可能是2億人的口糧。“餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心！”  我國(guó)是一個(gè)人口眾多的農(nóng)業(yè)大國(guó)，全國(guó)人均糧食占有量?jī)H達(dá)到溫飽水平，糧食問題仍然是國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的突出問題。饑餓是人類的頭號(hào)殺手，平均每年奪去1千萬人生命，每6秒就有1名兒童因饑餓而死亡。當(dāng)我們毫不猶豫地浪費(fèi)糧食的時(shí)候，他們正在被饑餓纏繞……   因此，經(jīng)濟(jì)學(xué)院在此@全體師生：珍惜糧食，杜絕浪費(fèi)?！懊恳皇?，便念稼穡之艱難；每一衣，則思紡績(jī)之辛苦。”；“一粥一飯，當(dāng)思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱?！?/p>  “光盤行動(dòng)”我們要怎么做 ①在餐桌上實(shí)行三光行動(dòng)：“盤光、碗光、鍋光”，節(jié)約糧食。 ②做飯時(shí)，根據(jù)每個(gè)人的飯量，不要做飯過多。特別是夏天，一旦剩下的飯菜就會(huì)餿，最終往往都是浪費(fèi)掉。 ③吃飯時(shí)，根據(jù)自己的食量，能吃多少盛多少。 ④在飯店請(qǐng)人吃飯，根據(jù)人數(shù)，合理制定菜單，不要為了面子，大肆張羅，結(jié)果一桌子豐盛的菜肴根本吃不完。 ⑤如果有剩下的飯菜，一定要打包帶回去。 “光盤行動(dòng)”的本意，就是要我們從日常生活開始，養(yǎng)成節(jié)約的習(xí)慣，從“舌尖”走入“心間”，內(nèi)化于心，外化于行，真正對(duì)餐飲浪費(fèi)說“不”！ |
